27.11.2013

Jouluko se tulla jollottaa



Siinäpä sitä taas olis, kunnon tulista sinappia jouluksi.
Bongasin serkkulikalta ohjeen, joka löytyy myös Dansukkerin sivuilta.

Vähän piti kattilasta jo maistella, herkkuva oli :)
Ja valkosipulia tais eksyä joukkoon muutama kynsi enemmän..

Ainekset

3 dl sinappijauhetta
2–2 ½ dl kuohukermaa
1 rkl viinietikkaa
1 dl Dansukker Taloussokeria
½ dl öljyä
1 valkosipulinkynsi murskattuna

Mittaa ainekset kasariin. Kuumenna hyvin miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen muutaman minuutin ajan. Jaa sinappi kuumennettuihin purkkeihin ja säilytä viileässä.
 
Tämä vahva sinappi on maustettu valkosipulilla, jonka voit halutessasi jättää ohjeesta pois.



Näin lehdessä mainostettavan näitä ihania Indiskan tähtiä.
Ja ei kun tilaus vetämään. 
Olin kahden vaiheilla mitä värejä tilaan, mutta kyllä
tämä turkoosi sitten vei voiton.



Ikkunasta on niin kiva kuikulla ulos,
mitähän siellä mahtaakaan näkyä


,







Löysin tämmösiä käsintehtyjä palloja.
Pallot vaan kiinnosti tätä meiän karvakamua
pikkasen liikaa



Samainen tähti pääsi myös olkkarin ikkunaan


Huomenna oliskin suunta kohti Helsinkiä,
mennään kattoon Volbeatin keikkaa.
Samalla reissulla tulee varmaan eksyttyä myös
Indiskan liikkeeseen :)

Kivaa keskiviikkoa <3


Ja arvontaan on vielä rutkasti aikaa osallistua!

32 kommenttia:

  1. No, onpa kauniita tähtiä!!

    Turkoosi on hyvä väri.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nii on miustaki, turkoosi on mun uus lemppari :)

      Poista
  2. Wau mikä tähti, jestas ku ihana! Ja kivat nuo pallotkii, mä näin muuten eilen kuusen jossa oli mustia ja hopeita palloja. JA tuostapa muistinkin että minäkin (on kyllä meleko ihime..) olen kerran tehnyt itse sinappia. Se on kyllä ihan best tuommonen omatekonen, ei uskoiskaan miten todella eri makuinen, oikea makuelämys. Tekisin nytkin jos ois aikaa.
    - Helena ja Blackie KahdenNaisenLoukusta -

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olispa varmaan hieno kuusi, mustaa ja hopeaa!
      Omatekonen on parasta :)

      Poista
  3. Tuota sinappia kyllä täytyy tehdä, jos vain muistaa ja ehtii! Nuo tewidän kissat ovat aivan ihania! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siinä ei kauaa nokka tuhise, ku sinappia tekkee. Kattilaan aineet ja keitetään pari minsaa, se on siinä.
      Ne on ihkuja <3

      Poista
  4. Heipparallaa!
    Onko me ostettu samanlaiset tähdet??? Jee!!! Minähän tilasin myös samanmoisen. Tykkään kans tosi paljon tuosta.
    Olet reipas kun teet sinapinkin itse - onkohan se meillä sitä perinteistä Turkulaista ;)
    Mukavaa Hesan reissua - nauti <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Samanlaiset!!! No,sama maku ja hyvä sellainen :)
      Voin mää tehä sullekki sinappia, jos tahot!
      Kiitos, nautimma <3

      Poista
  5. Vautsi, mitä tähtiä, tykkään!! Varmaan on herkkua tuo sinappi, vois kokeilla itsekin sen tekoa, jos ehtii ja jaksaa. Söpö kisa ja nautihan Helsingin reissusta :)!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meleko äkästä sinappia, mutta hyvää :) Ja heleppo tehä!
      Kiitos, nautin kyllä :)

      Poista
  6. No sinappia(kaa) en oo ikkää ite teheny, joskus ehtiesä sitäki vois kokkeilla, mutta moon nii onneton sinapin syöjä, että ainut mihi sitä laitan, ni o notskimakkara... nakkikopillaki piän visun huole, etteivät mee sinappia mun sapuskoihin törryyttää! Mukavaa reissua sinne etelää! Tuli mielee iiiiikivanaha juttu, ku naapurin nöffi tuli joulun aikaa kylläilee ja me oltii keittiösä kahavilla... hirmune ryminä kuulu olokkarista, juostii kattomaa, ni kuusi roikku koiralla kaulasa ja sillä oli koristeltu pipari suusa, oli jähämettyny sinne oksien keskelle niinku Lootin suolapatsas... siivo oli hirviä, mutta ei sille voinu muuta ku nauraa, mitäs laitoin pipareita kuusee! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mitä enemmän sinappia ni sen parempi! Mää pyyän vielä nakkarillaki tuplamausteet siis palijo sinappia :)
      Voi nöffiä, voin vaan kuvitella sitä näkyä :D
      Ja kiitos, kiva käyä mussiikkia kuuntelemassa :)

      Poista
  7. Tuo on kyllä niin parasta sinappia! Ihanat nuo valkoiset verhot ja tuo tapetti myös, tosi ihanan näköistä

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja kumarrus :) Se on kyllä parasta sinappia, ei muka viitti tehä ku jouluksi vaan...

      Poista
  8. Voi miten kauniit verhot ja tähti,tuota sinappia täytyy kokeilla:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitokset :) Kannattaa kokeilla, mutta maistaa varovasti, jos ei tykkää äkäsestä :)

      Poista
  9. Olen monta vuotta tehnyt sinapin itse liki tuolla ohjeella, sokerista tulee makeus, jonka etikka sitten 'tappaa'. Kauniit tähdet :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En oo ennen laittanu valakosipulia, muuten kyllä samanmoista.
      Indiskasta löytyy kaikkea ihanaa!

      Poista
  10. Nam - valkosipuli-sinappia.. Ihanaa tunnelmaa kera kissan.. Kotipellolla olisi sinulle Unikko-tunnustus..

    VastaaPoista
  11. ♥oi,tuo sinappi on varmasti hyvää! Ihastuttavia asetelmia ja kuvia!

    VastaaPoista
  12. Hienot tähdet...vähän erilaiset, kuin yleensä. Pitääpä poiketa Indiskan sinulla...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihastuin tuohon väriin...voi kun saatais Indiska Ouluunkin!!

      Poista
  13. en oo koskkaan tehny sinappia kun olen kuvitellut että se o vaikkeeta tehä..! Ei tuo ohje ainakkaan nyt niiiin vaikeelta näytä/kuullosta...x)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Soon heleppoa ku mikä! Kantsii koklata :D

      Poista
  14. Tätähän täytyy kokeilla ja saa nauttia kätevä emäntä - olosta kun on tehnyt sinapin itse :) Ja jos siinä on valkosipulia niin senhän on oltava vielä tosi hyvääkin :)

    VastaaPoista
  15. Kaikki misä on valakozipaletta on heleskutin hyvvää :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sinappia olen minäkin tehnyt, vaan en nyt tänä vuonna. Niitä on kiva antaa lahjaksikin sun muita omatekemiä nami ja ruokajuttuja. On kyllä hyvän näköiset tähdet ja oi kuinka niin suloiset kisut kuvineen, että herttilei sentään<3

      Meillä satoi tänään lunta, mutta siis niin vähän aivankuin olisi sokeria hiukan maahan ripoteltu.
      Sitten se suli lähes samantien parin tunnin kuluttua niinkuin puro sanoi pulipuli:)) ei siitä kyllä puroakaan ehtinyt tulla:)

      Poista
    2. Kivoja lahjaideoita on itsetehdyt tuotteet!
      Tänne satoi tänään lunta, voisin teille sinne vähän lahjoittaa :)

      Poista
  16. Sinappia en ole koskaan valmistanut.. ohje kuulostaa vallan makoisalta. Kaunis tähti.. ja verhot ovat huikean ihanat, oletko ommellut ne itse?? (Kuva Kolmonen)

    VastaaPoista
  17. Sinappi oli tosi hyvää ja helppo tehä :)
    En oo niin ompelutaitoinen, että osaisin tuommoiset verhot ite ommella. Voi kun osaiskin :)

    VastaaPoista